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15【益田あそび】

焚き火を囲んで 焼き米作り&うずめ飯体験

先人の知恵、保存食を現代風にアレンジして朝食にも!

山間部で生育の遅い水口のお米を捨てずに作られていた「焼き米」。水に浸した籾を炒り、田舎の人が大事にしてきた「もったいない」と「結の精神」を体験してみませんか?お昼休みには郷土料理の「うずめ飯」を一緒に作って食べましょう。燃料の薪も自分たちで作って、心あたたまる一日をご案内します。

▼プログラムの概要
開催日

2017/11/18(土)

開催時間

09:30~15:00

開催場所

二川地区振興センター
益田市美都町宇津川ロ377 - 3
.

参加料金

1,000円(中学生以下500円)

web定員

10名

web残席

10名

予約方法

電話、WEB予約

WEB予約

このプログラムは終了しております。

予約電話番号

0855-52-7214

事業者

ぬくもりの里二川 小原靜伍

最小催行人数

2名

問合せ先

二川地区振興センター (担当:小原) ☎0856・52・2241 〈受付時間/10:00~17:00まで〉

備考

●汚れてもいい燃えにくい素材の服装でお越しください。
●作った焼き米はお持ち帰りいただきます。
●雨天中止
●対象年齢:6歳~15歳(保護者同伴)

写真写真写真
▼開催場所地図

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